04 · Ресторан

Канальный кондиционер для ресторана и торгового зала

Канальный кондиционер для ресторана и торгового зала Ресторан · 04

Канальный кондиционер для ресторана и торгового зала должен перебить тепло кухни и витрин, не задувая гостей. Aurum Prodest считает пиковый трафик, прячет блок за потолком зала и стыкует климат с вентиляцией кухни, чтобы запах не тянуло к столам.

Теплопритоки ресторана — люди, освещение, открытая кухня, витрины. Каталожной «мощности на квадрат» мало. Считаем отдельно зал и бар, иногда второй внутренний на банкетную. Решётки не ставим над столами: холод в затылок = плохие отзывы, не «крутой канальник».

  • Расчёт тепла зала, бара, витрин
  • Решётки вне зон посадки
  • Шумоглушение под музыку зала

В цифрах

12+
лет на рынке
500+
объектов сдано
50+
специалистов
5лет
гарантия

О услуге

Теплопритоки ресторана — люди, освещение, открытая кухня, витрины. Каталожной «мощности на квадрат» мало. Считаем отдельно зал и бар, иногда второй внутренний на банкетную. Решётки не ставим над столами: холод в затылок = плохие отзывы, не «крутой канальник».

Шум зала: живой разговор + музыка + вентиляция. Кондиционер не должен добавлять гул. Блок — над мойкой/коридором, глушители, ночной режим для поздних столов. Жир кухни в канальник зала не пускаем — это другой контур.

Стык с вытяжкой кухни: дисбаланс давлений тянет запах. Климат зала настраиваем после вентиляции, не вместо неё. Витрины и холодильные горки — отдельные теплопритоки, иногда локальный доводчик.

Монтаж в действующем кафе — ночи. Пусконаладка в час пик, не в пустом зале утром. Гарантия — 5 лет. Фильтры — чаще, чем в офисе: масло и пыль зала.

Для летних веранд канальник зала не спасает улицу — говорим сразу, считаем завесы и отдельные машины.

Бренды

Для канальных систем сравниваем класс по шуму, ресурсу и цене владения. Плюсы и минусы — нейтрально, без «лучший бренд мира».

Краткое сравнение по классу и задачам — подбираем под бюджет и объект

Листайте таблицу вбок →

Бренд Класс Плюсы Минусы
Daikin Премиум Тишина, стабильность в жару, сильный сервис Выше цена и строже требования к монтажу
Mitsubishi Electric Премиум Эталон надёжности и низкого шума Премиум-смета; дольше ждать редкие позиции
Toshiba Премиум Энергоэффективность и долгий ресурс компрессора Уже ценовой сегмент, чем mid-лидеры
LG Средний Хороший набор функций при умеренной цене Ресурс ниже японского премиума
Samsung Средний Удобные модели для офисов и квартир Сервисная глубина слабее премиум-брендов
Haier Средний Широкая линейка канальных блоков Меньше «премиального» запаса по ресурсу
Midea Оптимальный бюджет Сильный баланс цена/мощность Важен правильный монтаж — ошибок не прощает
Kentatsu Оптимальный бюджет Быстрая доступность и понятная смета Меньше «люксовых» опций и тишины

Параметры и нормы

Пик посадка + кухня + витрины
Решётки не над столами
Кухня отдельный вентконтур
Шум ниже фона зала
Фильтры чаще, чем офис
Гарантия работ 5 лет

Что входит

  • 01 Расчёт тепла зала, бара, витрин
  • 02 Решётки вне зон посадки
  • 03 Шумоглушение под музыку зала
  • 04 Стыковка с вентиляцией кухни
  • 05 Ночной монтаж в действующем кафе
  • 06 Отдельные зоны банкета
  • 07 Регламент фильтров чаще офиса
  • 08 Честный отказ «охладить веранду одним блоком»

Как мы работаем

  1. 01 Посадка, меню, кухня, витрины
  2. 02 Схема решёток с дизайнером зала
  3. 03 Черновой монтаж
  4. 04 Пуск в час пик
  5. 05 Подстройка направлений
  6. 06 Регламент для персонала

Преимущества

Опытные специалисты
Гарантия на работы
Сертифицированное оборудование
Выезд в день обращения
Прозрачное ценообразование
Собственное производство

Частые вопросы

Почему в зале холодно у окна и душно у кухни?

Нет зонирования и учёта теплопритоков. Канальник без расчёта так и работает. Делим потоки.

Можно один канальник на зал и кухню?

Нет. Жир и нормы кухни — другой мир. Зал — свой климат.

Кассеты не лучше для ресторана?

Иногда да, проще сервис. Канальник — когда потолок дизайн-проекта без кассетных клеток.

Веранда летом?

Отдельная задача. Канальник зала её не закроет.

Монтаж без закрытия ресторана?

Ночные смены. Полный стоп — только если вскрываем весь потолок зала.

Срок?

После готовности потолка и согласования решёток. Фиксируем в договоре.

Нужен расчёт или монтаж? Ответим в течение часа в рабочее время. Выезд инженера и замер — бесплатно при договоре.

География

Работаем по всему Узбекистану

Канальные кондиционеры — 12 городов. Выезд бригады, договор, гарантия.

Ташкентская область 01

Ташкент

Столица · Более 500 объектов

Подробнее
Самаркандская область 02

Самарканд

Туристическая столица · Отели и ТЦ

Подробнее
Бухарская область 03

Бухара

Древний город · Жара до +45°C

Подробнее
Наманганская область 04

Наманган

Промышленный центр Ферганы

Подробнее
Андижанская область 05

Андижан

Деловой хаб Ферганской долины

Подробнее
Ферганская область 06

Фергана

Центр региона · Медицина и образование

Подробнее
Республика Каракалпакстан 07

Нукус

Каракалпакстан · Экстремальный климат

Подробнее
Хорезмская область 08

Ургенч

Хорезм · Торговля и туризм

Подробнее
Кашкадарьинская область 09

Карши

Нефтегаз · Промышленные объекты

Подробнее
Сырдарьинская область 10

Гулистан

Аграрный регион · Рост строительства

Подробнее
Сурхандарьинская область 11

Термез

Самый жаркий город · До +50°C

Подробнее
Навоийская область 12

Навои

Горнодобывающий центр · Энергетика

Подробнее